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Avances en aditivos alimentarios y la reglamentación de los alimentos: aplicaciones y comentarios de orden químico y tecnológico

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Schmidt-Hebbel, Hermann (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Santiago Fundación Chile 1990
Matèries:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS NORMAS Alimentos
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