Scrimshaw, N. S., & Altschul, A. M. (1971). Amino acid fortification of protein foods. MIT.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Scrimshaw, Nevin S., i Aaron Mayer Altschul. Amino Acid Fortification of Protein Foods. Cambridge: MIT, 1971.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Scrimshaw, Nevin S., i Aaron Mayer Altschul. Amino Acid Fortification of Protein Foods. MIT, 1971.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..