פריטים דומים
Proteins, amino acids and peptides as ions and dipolar ions
מאת: Cohn, Edwin J, et al.
יצא לאור: (1943)
מאת: Cohn, Edwin J, et al.
יצא לאור: (1943)
Upgrading residues and by products for animals
מאת: Huber, John T
יצא לאור: (1981)
מאת: Huber, John T
יצא לאור: (1981)
Peptides, polypeptides and proteins
מאת: Blout, E. R, et al.
יצא לאור: (1974)
מאת: Blout, E. R, et al.
יצא לאור: (1974)
Peptides and amino acids
מאת: Kopple, Kenneth D
יצא לאור: (1966)
מאת: Kopple, Kenneth D
יצא לאור: (1966)
Chemistry of the amino acids
מאת: Greenstein, Jesse P, et al.
יצא לאור: (1961)
מאת: Greenstein, Jesse P, et al.
יצא לאור: (1961)
The microbial production of amino acids
מאת: Yamada, K, et al.
יצא לאור: (1972)
מאת: Yamada, K, et al.
יצא לאור: (1972)
Microbial production of L-Amino-Acids
מאת: Faurie, Robert, et al.
יצא לאור: (2003)
מאת: Faurie, Robert, et al.
יצא לאור: (2003)
Protein food supplements
מאת: Noyes, Robert
יצא לאור: (1969)
מאת: Noyes, Robert
יצא לאור: (1969)
Development in food proteins
מאת: Hudson, B. J
יצא לאור: (1984)
מאת: Hudson, B. J
יצא לאור: (1984)
Presente y perspectivas de la industria de snacks en Chile
מאת: Hurtado Pumarino, María de la Luz
יצא לאור: (2001)
מאת: Hurtado Pumarino, María de la Luz
יצא לאור: (2001)
Unfolded proteins
מאת: Rose, George D
יצא לאור: (2002)
מאת: Rose, George D
יצא לאור: (2002)
Protein functionality in food systems
מאת: Hettiarachchy, Navam S, et al.
יצא לאור: (1994)
מאת: Hettiarachchy, Navam S, et al.
יצא לאור: (1994)
Proteins: structures and molecular properties
מאת: Creighton, Thomas E
יצא לאור: (1993)
מאת: Creighton, Thomas E
יצא לאור: (1993)
Food Proteins and Peptides. Chemistry, Functionality, Interactions, and Commercialization.
יצא לאור: (2016)
יצא לאור: (2016)
Proteins: a guide to study by physical and chemical methods
מאת: Haschemeyer, Rudy H, et al.
יצא לאור: (1973)
מאת: Haschemeyer, Rudy H, et al.
יצא לאור: (1973)
New proteins foods: technology
מאת: Altschul, Aaron Mayer
יצא לאור: (1974)
מאת: Altschul, Aaron Mayer
יצא לאור: (1974)
Nutritional and safety aspects of food processing
מאת: Tannenbaum, Steven R
יצא לאור: (1979)
מאת: Tannenbaum, Steven R
יצא לאור: (1979)
Proteins as human food. Proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969
מאת: Lawrie, Ralston Andrew
יצא לאור: (1970)
מאת: Lawrie, Ralston Andrew
יצא לאור: (1970)
Fundamentos de nutrición normal
מאת: Robinson, Corinne H
יצא לאור: (1979)
מאת: Robinson, Corinne H
יצא לאור: (1979)
Fundamentals of normal nutrition
מאת: Robinson, Corinne H
יצא לאור: (1973)
מאת: Robinson, Corinne H
יצא לאור: (1973)
Fundamentos de nutrición normal
מאת: Robinson, Corinne H
יצא לאור: (1968)
מאת: Robinson, Corinne H
יצא לאור: (1968)
The chemistry of some life processes
מאת: Cheldelin, Vernon H, et al.
יצא לאור: (1964)
מאת: Cheldelin, Vernon H, et al.
יצא לאור: (1964)
Bioquímica de Harper
מאת: Murray, Robert K., et al.
יצא לאור: (2001)
מאת: Murray, Robert K., et al.
יצא לאור: (2001)
Protein in human nutrition
מאת: Porter, J. W. G, et al.
יצא לאור: (1973)
מאת: Porter, J. W. G, et al.
יצא לאור: (1973)
Metabolic maps
מאת: Umbreit, Wayne William
יצא לאור: (1952)
מאת: Umbreit, Wayne William
יצא לאור: (1952)
The Maillard reaction in foods and nutrition
מאת: Waller, George, et al.
יצא לאור: (1983)
מאת: Waller, George, et al.
יצא לאור: (1983)
Food proteins and their applications
מאת: Damodaran, Srinivasan, et al.
יצא לאור: (1997)
מאת: Damodaran, Srinivasan, et al.
יצא לאור: (1997)
Nutrition, national development and planning
מאת: Berg, Alan, et al.
יצא לאור: (1973)
מאת: Berg, Alan, et al.
יצא לאור: (1973)
Bioquímica general
מאת: Fruton, Joseph S, et al.
יצא לאור: (1961)
מאת: Fruton, Joseph S, et al.
יצא לאור: (1961)
Textbook of biochemistry
מאת: West, Edward Staunton, et al.
יצא לאור: (1966)
מאת: West, Edward Staunton, et al.
יצא לאור: (1966)
Colloque International sur les Proteins d'Organismes Unicellulaires
יצא לאור: (1983)
יצא לאור: (1983)
Fatty acids in foods and their health implications
מאת: Chow, Ching Kuang
יצא לאור: (2000)
מאת: Chow, Ching Kuang
יצא לאור: (2000)
Fabricated foods
מאת: Inglett, George E
יצא לאור: (1975)
מאת: Inglett, George E
יצא לאור: (1975)
Química y función de las proteínas
מאת: Haurowitz, Felix
יצא לאור: (1969)
מאת: Haurowitz, Felix
יצא לאור: (1969)
Handbook of nutritive value of processed food
מאת: Rechcigl, Miloslav
יצא לאור: (1982)
מאת: Rechcigl, Miloslav
יצא לאור: (1982)
Nutrient management of food animals to enhance and protect the environment
מאת: Kornegay, E. T
יצא לאור: (1996)
מאת: Kornegay, E. T
יצא לאור: (1996)
Advances in food research
מאת: Mrak, Emil Marcel, et al.
יצא לאור: (1948)
מאת: Mrak, Emil Marcel, et al.
יצא לאור: (1948)
Química de los alimentos
מאת: Baltes, Werner
יצא לאור: (2007)
מאת: Baltes, Werner
יצא לאור: (2007)
Histoquímica: teórica y aplicada
מאת: Pearse, A. G. (Anthony Guy)
יצא לאור: (1960)
מאת: Pearse, A. G. (Anthony Guy)
יצא לאור: (1960)
Cómo estimular el consumo de alimentos proteínicos
מאת: Fridthjof, John
יצא לאור: (1963)
מאת: Fridthjof, John
יצא לאור: (1963)