Нүүр зураг

Amino acid fortification of protein foods

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Scrimshaw, Nevin S (Зохиогч), Altschul, Aaron Mayer (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Cambridge MIT 1971
Нөхцлүүд:	Alimentos enriquecidos Congresos Nutrición Proteínas Aminoácidos
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Proteins, amino acids and peptides as ions and dipolar ions
-н: Cohn, Edwin J, зэрэг
Хэвлэсэн: (1943)

Upgrading residues and by products for animals
-н: Huber, John T
Хэвлэсэн: (1981)

Peptides, polypeptides and proteins
-н: Blout, E. R, зэрэг
Хэвлэсэн: (1974)

Peptides and amino acids
-н: Kopple, Kenneth D
Хэвлэсэн: (1966)

Chemistry of the amino acids
-н: Greenstein, Jesse P, зэрэг
Хэвлэсэн: (1961)

The microbial production of amino acids
-н: Yamada, K, зэрэг
Хэвлэсэн: (1972)

Microbial production of L-Amino-Acids
-н: Faurie, Robert, зэрэг
Хэвлэсэн: (2003)

Protein food supplements
-н: Noyes, Robert
Хэвлэсэн: (1969)

Development in food proteins
-н: Hudson, B. J
Хэвлэсэн: (1984)

Presente y perspectivas de la industria de snacks en Chile
-н: Hurtado Pumarino, María de la Luz
Хэвлэсэн: (2001)

Unfolded proteins
-н: Rose, George D
Хэвлэсэн: (2002)

Protein functionality in food systems
-н: Hettiarachchy, Navam S, зэрэг
Хэвлэсэн: (1994)

Proteins: structures and molecular properties
-н: Creighton, Thomas E
Хэвлэсэн: (1993)

Food Proteins and Peptides. Chemistry, Functionality, Interactions, and Commercialization.
Хэвлэсэн: (2016)

Proteins: a guide to study by physical and chemical methods
-н: Haschemeyer, Rudy H, зэрэг
Хэвлэсэн: (1973)

New proteins foods: technology
-н: Altschul, Aaron Mayer
Хэвлэсэн: (1974)

Nutritional and safety aspects of food processing
-н: Tannenbaum, Steven R
Хэвлэсэн: (1979)

Proteins as human food. Proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969
-н: Lawrie, Ralston Andrew
Хэвлэсэн: (1970)

Fundamentos de nutrición normal
-н: Robinson, Corinne H
Хэвлэсэн: (1979)

Fundamentals of normal nutrition
-н: Robinson, Corinne H
Хэвлэсэн: (1973)

Fundamentos de nutrición normal
-н: Robinson, Corinne H
Хэвлэсэн: (1968)

The chemistry of some life processes
-н: Cheldelin, Vernon H, зэрэг
Хэвлэсэн: (1964)

Bioquímica de Harper
-н: Murray, Robert K., зэрэг
Хэвлэсэн: (2001)

Protein in human nutrition
-н: Porter, J. W. G, зэрэг
Хэвлэсэн: (1973)

Metabolic maps
-н: Umbreit, Wayne William
Хэвлэсэн: (1952)

The Maillard reaction in foods and nutrition
-н: Waller, George, зэрэг
Хэвлэсэн: (1983)

Food proteins and their applications
-н: Damodaran, Srinivasan, зэрэг
Хэвлэсэн: (1997)

Nutrition, national development and planning
-н: Berg, Alan, зэрэг
Хэвлэсэн: (1973)

Bioquímica general
-н: Fruton, Joseph S, зэрэг
Хэвлэсэн: (1961)

Textbook of biochemistry
-н: West, Edward Staunton, зэрэг
Хэвлэсэн: (1966)

Colloque International sur les Proteins d'Organismes Unicellulaires
Хэвлэсэн: (1983)

Fatty acids in foods and their health implications
-н: Chow, Ching Kuang
Хэвлэсэн: (2000)

Fabricated foods
-н: Inglett, George E
Хэвлэсэн: (1975)

Química y función de las proteínas
-н: Haurowitz, Felix
Хэвлэсэн: (1969)

Handbook of nutritive value of processed food
-н: Rechcigl, Miloslav
Хэвлэсэн: (1982)

Nutrient management of food animals to enhance and protect the environment
-н: Kornegay, E. T
Хэвлэсэн: (1996)

Advances in food research
-н: Mrak, Emil Marcel, зэрэг
Хэвлэсэн: (1948)

Química de los alimentos
-н: Baltes, Werner
Хэвлэсэн: (2007)

Histoquímica: teórica y aplicada
-н: Pearse, A. G. (Anthony Guy)
Хэвлэсэн: (1960)

Cómo estimular el consumo de alimentos proteínicos
-н: Fridthjof, John
Хэвлэсэн: (1963)