Amino acid fortification of protein foods
Saved in:
| Main Authors: | Scrimshaw, Nevin S (Author), Altschul, Aaron Mayer (Author) |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Cambridge
MIT
1971
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Proteins, amino acids and peptides as ions and dipolar ions
af: Cohn, Edwin J, et al.
Udgivet: (1943)
af: Cohn, Edwin J, et al.
Udgivet: (1943)
Upgrading residues and by products for animals
af: Huber, John T
Udgivet: (1981)
af: Huber, John T
Udgivet: (1981)
Peptides, polypeptides and proteins
af: Blout, E. R, et al.
Udgivet: (1974)
af: Blout, E. R, et al.
Udgivet: (1974)
Peptides and amino acids
af: Kopple, Kenneth D
Udgivet: (1966)
af: Kopple, Kenneth D
Udgivet: (1966)
Chemistry of the amino acids
af: Greenstein, Jesse P, et al.
Udgivet: (1961)
af: Greenstein, Jesse P, et al.
Udgivet: (1961)
The microbial production of amino acids
af: Yamada, K, et al.
Udgivet: (1972)
af: Yamada, K, et al.
Udgivet: (1972)
Microbial production of L-Amino-Acids
af: Faurie, Robert, et al.
Udgivet: (2003)
af: Faurie, Robert, et al.
Udgivet: (2003)
Protein food supplements
af: Noyes, Robert
Udgivet: (1969)
af: Noyes, Robert
Udgivet: (1969)
Development in food proteins
af: Hudson, B. J
Udgivet: (1984)
af: Hudson, B. J
Udgivet: (1984)
Presente y perspectivas de la industria de snacks en Chile
af: Hurtado Pumarino, María de la Luz
Udgivet: (2001)
af: Hurtado Pumarino, María de la Luz
Udgivet: (2001)
Unfolded proteins
af: Rose, George D
Udgivet: (2002)
af: Rose, George D
Udgivet: (2002)
Protein functionality in food systems
af: Hettiarachchy, Navam S, et al.
Udgivet: (1994)
af: Hettiarachchy, Navam S, et al.
Udgivet: (1994)
Proteins: structures and molecular properties
af: Creighton, Thomas E
Udgivet: (1993)
af: Creighton, Thomas E
Udgivet: (1993)
Food Proteins and Peptides. Chemistry, Functionality, Interactions, and Commercialization.
Udgivet: (2016)
Udgivet: (2016)
Proteins: a guide to study by physical and chemical methods
af: Haschemeyer, Rudy H, et al.
Udgivet: (1973)
af: Haschemeyer, Rudy H, et al.
Udgivet: (1973)
New proteins foods: technology
af: Altschul, Aaron Mayer
Udgivet: (1974)
af: Altschul, Aaron Mayer
Udgivet: (1974)
Nutritional and safety aspects of food processing
af: Tannenbaum, Steven R
Udgivet: (1979)
af: Tannenbaum, Steven R
Udgivet: (1979)
Proteins as human food. Proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969
af: Lawrie, Ralston Andrew
Udgivet: (1970)
af: Lawrie, Ralston Andrew
Udgivet: (1970)
Fundamentos de nutrición normal
af: Robinson, Corinne H
Udgivet: (1979)
af: Robinson, Corinne H
Udgivet: (1979)
Fundamentals of normal nutrition
af: Robinson, Corinne H
Udgivet: (1973)
af: Robinson, Corinne H
Udgivet: (1973)
Fundamentos de nutrición normal
af: Robinson, Corinne H
Udgivet: (1968)
af: Robinson, Corinne H
Udgivet: (1968)
The chemistry of some life processes
af: Cheldelin, Vernon H, et al.
Udgivet: (1964)
af: Cheldelin, Vernon H, et al.
Udgivet: (1964)
Bioquímica de Harper
af: Murray, Robert K., et al.
Udgivet: (2001)
af: Murray, Robert K., et al.
Udgivet: (2001)
Protein in human nutrition
af: Porter, J. W. G, et al.
Udgivet: (1973)
af: Porter, J. W. G, et al.
Udgivet: (1973)
Metabolic maps
af: Umbreit, Wayne William
Udgivet: (1952)
af: Umbreit, Wayne William
Udgivet: (1952)
The Maillard reaction in foods and nutrition
af: Waller, George, et al.
Udgivet: (1983)
af: Waller, George, et al.
Udgivet: (1983)
Food proteins and their applications
af: Damodaran, Srinivasan, et al.
Udgivet: (1997)
af: Damodaran, Srinivasan, et al.
Udgivet: (1997)
Nutrition, national development and planning
af: Berg, Alan, et al.
Udgivet: (1973)
af: Berg, Alan, et al.
Udgivet: (1973)
Bioquímica general
af: Fruton, Joseph S, et al.
Udgivet: (1961)
af: Fruton, Joseph S, et al.
Udgivet: (1961)
Textbook of biochemistry
af: West, Edward Staunton, et al.
Udgivet: (1966)
af: West, Edward Staunton, et al.
Udgivet: (1966)
Colloque International sur les Proteins d'Organismes Unicellulaires
Udgivet: (1983)
Udgivet: (1983)
Fatty acids in foods and their health implications
af: Chow, Ching Kuang
Udgivet: (2000)
af: Chow, Ching Kuang
Udgivet: (2000)
Fabricated foods
af: Inglett, George E
Udgivet: (1975)
af: Inglett, George E
Udgivet: (1975)
Química y función de las proteínas
af: Haurowitz, Felix
Udgivet: (1969)
af: Haurowitz, Felix
Udgivet: (1969)
Handbook of nutritive value of processed food
af: Rechcigl, Miloslav
Udgivet: (1982)
af: Rechcigl, Miloslav
Udgivet: (1982)
Nutrient management of food animals to enhance and protect the environment
af: Kornegay, E. T
Udgivet: (1996)
af: Kornegay, E. T
Udgivet: (1996)
Lignende værker
-
Proteins, amino acids and peptides as ions and dipolar ions
af: Cohn, Edwin J, et al.
Udgivet: (1943) -
Upgrading residues and by products for animals
af: Huber, John T
Udgivet: (1981) -
Peptides, polypeptides and proteins
af: Blout, E. R, et al.
Udgivet: (1974) -
Peptides and amino acids
af: Kopple, Kenneth D
Udgivet: (1966) -
Chemistry of the amino acids
af: Greenstein, Jesse P, et al.
Udgivet: (1961)