Amino acid fortification of protein foods

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Scrimshaw, Nevin S (مؤلف), Altschul, Aaron Mayer (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Cambridge MIT 1971
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos -
رقم الاستدعاء: 641.12 SCR 1971
النسخة 2553147 متاح أحجز النسخة