Amino acid fortification of protein foods

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Scrimshaw, Nevin S (Autor), Altschul, Aaron Mayer (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Cambridge MIT 1971
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos -

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 641.12 SCR 1971
Còpia 2553147 Disponible Fer una reserva