Proteinas alimentarias: bioquímica - propiedades funcionales valor nutricional - modificaciones químicas

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Cheftel, Jean-Claude (Author), Cuq, Jean-Louis (Author), Lorient, Denis (Author)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Zaragoza Acribia 1989
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Biblioteca de Alimentos -

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos -
Klassifikationsnummer: 613.282 CHE 1989
Kopi 2553260 Lost/Missing Hjemkald denne
Kopi 2553252 Lost/Missing Hjemkald denne
Kopi 2553244 Lost/Missing Hjemkald denne
Kopi 2553236 Lost/Missing Hjemkald denne

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Klassifikationsnummer: 613.282 CHE 1989
Kopi 552248K Tilgængelig Reservér”
Kommentarer:
  • Catalogado en:20181207

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Klassifikationsnummer: 613.282 CHE 1989
Kopi 255299K Tilgængelig Reservér”