Proteinas alimentarias: bioquímica - propiedades funcionales valor nutricional - modificaciones químicas
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
Zaragoza
Acribia
1989
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Signatura: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Primjerak 2553260 | Lost/Missing Rezerviraj ovo |
| Primjerak 2553252 | Lost/Missing Rezerviraj ovo |
| Primjerak 2553244 | Lost/Missing Rezerviraj ovo |
| Primjerak 2553236 | Lost/Missing Rezerviraj ovo |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatura: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Primjerak 552248K |
Dostupno
Postavi narudžbu
Bilješke:
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Signatura: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Primjerak 255299K | Dostupno Postavi narudžbu |