Proteinas alimentarias: bioquímica - propiedades funcionales valor nutricional - modificaciones químicas

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Cheftel, Jean-Claude (Зохиогч), Cuq, Jean-Louis (Зохиогч), Lorient, Denis (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Zaragoza Acribia 1989
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos -

Biblioteca de Alimentos - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 613.282 CHE 1989
Хуулбар 2553260 Lost/Missing Үүнийг буцаан дуудах
Хуулбар 2553252 Lost/Missing Үүнийг буцаан дуудах
Хуулбар 2553244 Lost/Missing Үүнийг буцаан дуудах
Хуулбар 2553236 Lost/Missing Үүнийг буцаан дуудах

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Biblioteca Mayor de Ingeniería - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 613.282 CHE 1989
Хуулбар 552248K Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Тэмдэглэл:
  • Catalogado en:20181207

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 613.282 CHE 1989
Хуулбар 255299K Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах