Proteinas alimentarias: bioquímica - propiedades funcionales valor nutricional - modificaciones químicas
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , , |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
Zaragoza
Acribia
1989
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Plaatsingsnummer: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Kopie 2553260 | Lost/Missing Hou dit vast |
| Kopie 2553252 | Lost/Missing Hou dit vast |
| Kopie 2553244 | Lost/Missing Hou dit vast |
| Kopie 2553236 | Lost/Missing Hou dit vast |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Plaatsingsnummer: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Kopie 552248K |
Beschikbaar
Plaats een reservatie
Aantekeningen:
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Plaatsingsnummer: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Kopie 255299K | Beschikbaar Plaats een reservatie |