Proteinas alimentarias: bioquímica - propiedades funcionales valor nutricional - modificaciones químicas
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Zaragoza
Acribia
1989
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Sygnatura: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Egzemplarz 2553260 | Lost/Missing Odwołaj |
| Egzemplarz 2553252 | Lost/Missing Odwołaj |
| Egzemplarz 2553244 | Lost/Missing Odwołaj |
| Egzemplarz 2553236 | Lost/Missing Odwołaj |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Sygnatura: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Egzemplarz 552248K |
Dostępne
Zamów
Komentarze:
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Sygnatura: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Egzemplarz 255299K | Dostępne Zamów |