Proteinas alimentarias: bioquímica - propiedades funcionales valor nutricional - modificaciones químicas
Сохранить в:
| Главные авторы: | , , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Zaragoza
Acribia
1989
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Шифр: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Копировать 2553260 | Lost/Missing Напомнить: |
| Копировать 2553252 | Lost/Missing Напомнить: |
| Копировать 2553244 | Lost/Missing Напомнить: |
| Копировать 2553236 | Lost/Missing Напомнить: |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Шифр: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Копировать 552248K |
Доступно
Поместить задолженность
Примечания:
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Шифр: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Копировать 255299K | Доступно Поместить задолженность |