Proteinas alimentarias: bioquímica - propiedades funcionales valor nutricional - modificaciones químicas
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Zaragoza
Acribia
1989
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Yer Numarası: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 2553260 | Lost/Missing Rezerve |
| Kopya Bilgisi 2553252 | Lost/Missing Rezerve |
| Kopya Bilgisi 2553244 | Lost/Missing Rezerve |
| Kopya Bilgisi 2553236 | Lost/Missing Rezerve |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Yer Numarası: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 552248K |
Kütüphanede
Rezerve
Notlar:
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Yer Numarası: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 255299K | Kütüphanede Rezerve |