Proteinas alimentarias: bioquímica - propiedades funcionales valor nutricional - modificaciones químicas
Збережено в:
| Автори: | , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Zaragoza
Acribia
1989
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Шифр: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Примірник 2553260 | Lost/Missing Відкликати: |
| Примірник 2553252 | Lost/Missing Відкликати: |
| Примірник 2553244 | Lost/Missing Відкликати: |
| Примірник 2553236 | Lost/Missing Відкликати: |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Шифр: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Примірник 552248K |
Доступно
Розмістити замовлення
Примітки:
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Шифр: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Примірник 255299K | Доступно Розмістити замовлення |