Proteinas alimentarias: bioquímica - propiedades funcionales valor nutricional - modificaciones químicas
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Zaragoza
Acribia
1989
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Số hiệu: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Sao chép 2553260 | Lost/Missing Gọi lại điều này |
| Sao chép 2553252 | Lost/Missing Gọi lại điều này |
| Sao chép 2553244 | Lost/Missing Gọi lại điều này |
| Sao chép 2553236 | Lost/Missing Gọi lại điều này |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Số hiệu: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Sao chép 552248K |
Sẵn có
Đặt Giữ
Ghi chú:
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Số hiệu: |
613.282 CHE 1989 |
|---|---|
| Sao chép 255299K | Sẵn có Đặt Giữ |