Woods, A. E., & Aurand, L. W. (1977). Laboratory manual in food chemistry. Avi.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Woods, A. E., και Leonard W. Aurand. Laboratory Manual in Food Chemistry. Westport: Avi, 1977.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Woods, A. E., και Leonard W. Aurand. Laboratory Manual in Food Chemistry. Avi, 1977.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.