Microbiología de los alimentos

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Frazier, William Canoll (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	испани
Хэвлэсэн:	Zaragoza Acribia 1976
Хэвлэл:	2a. ed
Нөхцлүүд:	Microbiología alimentaria Industria alimentaria > Aspectos sanitarios Alimentos > Conservación > Contaminación Enfermedades de origen alimentario > ETA (Enfermedad de transmisión alimentaria) Intoxicación por alimentos
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Microbiología de los alimentos -н Frazier, William Canoll, Westhoff, D. C

Хэвлэсэн 1993

Ном

Хэвлэсэн 1962

Ном