Chemical changes in food during processing

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Richardson, Thomas (Tekijä), Finley, John W (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Westport AVI 1985
Sarja:IFT Basic Symposium Series
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!