Chemical changes in food during processing

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Richardson, Thomas (Автор), Finley, John W (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Westport AVI 1985
Серии:IFT Basic Symposium Series
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!