Chemical changes in food during processing

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit: Richardson, Thomas (Dahkki), Finley, John W (Dahkki)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Westport AVI 1985
Ráidu:IFT Basic Symposium Series
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa