Chemical changes in food during processing

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Richardson, Thomas (Автор), Finley, John W (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Westport AVI 1985
Серія:IFT Basic Symposium Series
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!