Chemical changes in food during processing

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Richardson, Thomas (Συγγραφέας), Finley, John W (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Westport AVI 1985
Σειρά:IFT Basic Symposium Series
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Biblioteca de Alimentos -

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Alimentos -
Ταξινομικός Αριθμός: 664.02 RIC 1985
Αντίγραφο 2553538 Lost/Missing Κάντε ανάκληση

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Alimentos - Colección General
Ταξινομικός Αριθμός: 664.02 RIC 1985
Αντίγραφο 1963899 Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση