Chemical changes in food during processing

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Richardson, Thomas (Зохиогч), Finley, John W (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Westport AVI 1985
Цуврал:	IFT Basic Symposium Series
Нөхцлүүд:	Alimentos > Análisis INDUSTRIAS ALIMENTICIAS Control de calidad
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos -

Biblioteca de Alimentos - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664.02 RIC 1985
Хуулбар 2553538	Lost/Missing Үүнийг буцаан дуудах

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664.02 RIC 1985
Хуулбар 1963899	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах