Chemical changes in food during processing
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Westport
AVI
1985
|
| Reeks: | IFT Basic Symposium Series
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Plaatsingsnummer: |
664.02 RIC 1985 |
|---|---|
| Kopie 2553538 | Lost/Missing Hou dit vast |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Plaatsingsnummer: |
664.02 RIC 1985 |
|---|---|
| Kopie 1963899 | Beschikbaar Plaats een reservatie |