Chemical changes in food during processing
Збережено в:
| Автори: | , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Westport
AVI
1985
|
| Серія: | IFT Basic Symposium Series
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Шифр: |
664.02 RIC 1985 |
|---|---|
| Примірник 2553538 | Lost/Missing Відкликати: |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.02 RIC 1985 |
|---|---|
| Примірник 1963899 | Доступно Розмістити замовлення |