Rha, C. (1975). Theory, determination and control of physical properties of food materials. Reidel.
Citace podle Chicago (17th ed.)Rha, Chokyun. Theory, Determination and Control of Physical Properties of Food Materials. Boston: Reidel, 1975.
Citace podle MLA (9th ed.)Rha, Chokyun. Theory, Determination and Control of Physical Properties of Food Materials. Reidel, 1975.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..