Rha, C. (1975). Theory, determination and control of physical properties of food materials. Reidel.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Rha, Chokyun. Theory, Determination and Control of Physical Properties of Food Materials. Boston: Reidel, 1975.
Цитирование MLA (9-е изд.)Rha, Chokyun. Theory, Determination and Control of Physical Properties of Food Materials. Reidel, 1975.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.