Theory, determination and control of physical properties of food materials

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Rha, Chokyun (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Boston Reidel 1975
Sarja:Series in food material science, 1
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!