Theory, determination and control of physical properties of food materials
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Boston
Reidel
1975
|
| Цуврал: | Series in food material science, 1
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.07 RHA 1975 |
|---|---|
| Хуулбар 2553813 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |