Theory, determination and control of physical properties of food materials
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Boston
Reidel
1975
|
| Seria: | Series in food material science, 1
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sygnatura: |
664.07 RHA 1975 |
|---|---|
| Egzemplarz 2553813 | Dostępne Zamów |