Theory, determination and control of physical properties of food materials
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Boston
Reidel
1975
|
| Серии: | Series in food material science, 1
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.07 RHA 1975 |
|---|---|
| Копировать 2553813 | Доступно Поместить задолженность |