Theory, determination and control of physical properties of food materials
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
Boston
Reidel
1975
|
| Serija: | Series in food material science, 1
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.07 RHA 1975 |
|---|---|
| Kopija 2553813 | Prosto Rezerviraj |