Theory, determination and control of physical properties of food materials

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Rha, Chokyun (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Boston Reidel 1975
Seri Bilgileri:Series in food material science, 1
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Colección General
Yer Numarası: 664.07 RHA 1975
Kopya Bilgisi 2553813 Kütüphanede Rezerve