Theory, determination and control of physical properties of food materials
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Boston
Reidel
1975
|
| Серія: | Series in food material science, 1
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.07 RHA 1975 |
|---|---|
| Примірник 2553813 | Доступно Розмістити замовлення |