Chemical changes during food processing
Sparad:
| Huvudupphovsmän: | , , |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
Amsterdam
Elsevier
1990
|
| Serie: | Developments in food science, 21
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till första kommentaren!