Harwalkar, V. R., & Ma, C. Y. (1990). Thermal analysis of foods. Elsevier Apllied Science.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Harwalkar, V. R., та C. Y. Ma. Thermal Analysis of Foods. Londres: Elsevier Apllied Science, 1990.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Harwalkar, V. R., та C. Y. Ma. Thermal Analysis of Foods. Elsevier Apllied Science, 1990.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.