Thermal analysis of foods

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit: Harwalkar, V. R (Dahkki), Ma, C. Y (Dahkki)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Londres Elsevier Apllied Science 1990
Ráidu:Elsevier applied food science series
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa