Thermal analysis of foods
Sparad:
| Huvudupphovsmän: | , |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
Londres
Elsevier Apllied Science
1990
|
| Serie: | Elsevier applied food science series
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signum: |
664.07 HAR 1990 |
|---|---|
| Exemplar 2554526 | Tillgänglig Reservera |