Thermal analysis of foods
Збережено в:
| Автори: | , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Londres
Elsevier Apllied Science
1990
|
| Серія: | Elsevier applied food science series
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.07 HAR 1990 |
|---|---|
| Примірник 2554526 | Доступно Розмістити замовлення |