Process engineering in the food industry

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Field, R. W (Författare, medförfattare), Howell, J. A (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Londres Elsevier Applied Science 1989
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos -

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos -
Signum: 664 FIE 1989
Exemplar 2554534 Tillgänglig Reservera