Field, R. W., & Howell, J. A. (1989). Process engineering in the food industry. Elsevier Applied Science.
Citace podle Chicago (17th ed.)Field, R. W., a J. A. Howell. Process Engineering in the Food Industry. Londres: Elsevier Applied Science, 1989.
Citace podle MLA (9th ed.)Field, R. W., a J. A. Howell. Process Engineering in the Food Industry. Elsevier Applied Science, 1989.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..