Process engineering in the food industry

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Field, R. W (Հեղինակ), Howell, J. A (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Londres Elsevier Applied Science 1989
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!