Process engineering in the food industry
Salvato in:
| Autori principali: | , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Londres
Elsevier Applied Science
1989
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| Soggetti: | |
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Biblioteca de Alimentos -
| Collocazione: |
664 FIE 1989 |
|---|---|
| Copia 2554534 | Disponibile Richiedi |