Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Zaragoza, España:
Acribia,
1988
|
| Udgivelse: | 2a. ed. |
| Fag: | |
| Online adgang: | Disponible Online - cap. 7-8 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Vær først til at give en kommentarø!