Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Zaragoza, España:
Acribia,
1988
|
| Wydanie: | 2a. ed. |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Disponible Online - cap. 7-8 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Napisz pierwszy komentarz!