Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Zaragoza, España:
Acribia,
1988
|
| Редагування: | 2a. ed. |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Disponible Online - cap. 7-8 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Будьте першим, хто залишить коментар!