Cita APA

Pearson, D., Egan, H., Kirk, R. S., & Sawyer, R. (1987). Análisis químico de alimentos de Pearson. Continental.

Citación estilo Chicago

Pearson, David, Harold Egan, Ronald S. Kirk, and Ronald Sawyer. Análisis Químico De Alimentos De Pearson. Ciudad de México: Continental, 1987.

Cita MLA

Pearson, David, et al. Análisis Químico De Alimentos De Pearson. Continental, 1987.