Chilled foods: the onging debate
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | , |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| প্রকাশিত: |
Londres
Elsevier Applied Science
1990
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
Chilled foods: a comprehensive guide
অনুযায়ী: Dennis, Colin
প্রকাশিত: (1992)
অনুযায়ী: Dennis, Colin
প্রকাশিত: (1992)
Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos
অনুযায়ী: Kasahara Garrido, Ismael
প্রকাশিত: (1986)
অনুযায়ী: Kasahara Garrido, Ismael
প্রকাশিত: (1986)
La refrigeración como medio para disminuir las pérdidas de post-cosecha
প্রকাশিত: (1984)
প্রকাশিত: (1984)
Chilled foods: the state of the art
অনুযায়ী: Gormley, Thomas Ronan
প্রকাশিত: (1990)
অনুযায়ী: Gormley, Thomas Ronan
প্রকাশিত: (1990)
Congélation, conservation à l'état congelé et lyophilisation des substances biologiques et des aliments
প্রকাশিত: (1977)
প্রকাশিত: (1977)
Recommendations for chilled storage of perishable produce
প্রকাশিত: (1979)
প্রকাশিত: (1979)
Seminario regional: el desarrollo de la cadena del frío en latinoamérica
প্রকাশিত: (1988)
প্রকাশিত: (1988)
Technical innovations in freezing and refrigeration of fruits and vegetables
প্রকাশিত: (1989)
প্রকাশিত: (1989)
Conservación de alimentos
অনুযায়ী: Desrosier, Norman W
প্রকাশিত: (1964)
অনুযায়ী: Desrosier, Norman W
প্রকাশিত: (1964)
Conservación de alimentos
অনুযায়ী: Desrosier, Norman W
প্রকাশিত: (1993)
অনুযায়ী: Desrosier, Norman W
প্রকাশিত: (1993)
Handbook of refrigeration engineering
অনুযায়ী: Woolrich, Willis
প্রকাশিত: (1965)
অনুযায়ী: Woolrich, Willis
প্রকাশিত: (1965)
Tecnología e ingeniería de transformación de recursos animales para pastificaciones industriales
অনুযায়ী: Yagnam A., Francisco, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2006)
অনুযায়ী: Yagnam A., Francisco, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2006)
Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
অনুযায়ী: Wiley, Robert C
প্রকাশিত: (1997)
অনুযায়ী: Wiley, Robert C
প্রকাশিত: (1997)
The freezing preservation of foods
অনুযায়ী: Tressler, Donald, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1968)
অনুযায়ী: Tressler, Donald, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1968)
Freeze drying and advanced food technology
অনুযায়ী: Goldblith, S. A, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1975)
অনুযায়ী: Goldblith, S. A, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1975)
Fundamentals of food freezing
অনুযায়ী: Desroiser, Norman, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1977)
অনুযায়ী: Desroiser, Norman, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1977)
Heat transfer in food cooling applications
অনুযায়ী: Dincer, Ibrahim
প্রকাশিত: (1997)
অনুযায়ী: Dincer, Ibrahim
প্রকাশিত: (1997)
Marine container transport of chilled perishable produce
অনুযায়ী: Thompson, James F, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2000)
অনুযায়ী: Thompson, James F, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2000)
Fundamentals of food process engineering
অনুযায়ী: Toledo, Romeo T
প্রকাশিত: (1991)
অনুযায়ী: Toledo, Romeo T
প্রকাশিত: (1991)
Microbiología de los alimentos conservados por el frío
অনুযায়ী: Halbinger, Roberto E, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1992)
অনুযায়ী: Halbinger, Roberto E, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1992)
Low-temperature preservation of foods and living matter
অনুযায়ী: Fennema, Owen R, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1973)
অনুযায়ী: Fennema, Owen R, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1973)
Fundamentals of food process engineering
অনুযায়ী: Toledo, Romeo T
প্রকাশিত: (1980)
অনুযায়ী: Toledo, Romeo T
প্রকাশিত: (1980)
Aplicación del frío a los alimentos
অনুযায়ী: Lamúa Soldevilla, Manuel
প্রকাশিত: (2000)
অনুযায়ী: Lamúa Soldevilla, Manuel
প্রকাশিত: (2000)
El empleo del frío en la industria de la alimentación
অনুযায়ী: Plank, R
প্রকাশিত: (1980)
অনুযায়ী: Plank, R
প্রকাশিত: (1980)
Food engineering fundamentals
অনুযায়ী: Batty, J. Clair, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1983)
অনুযায়ী: Batty, J. Clair, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1983)
Refrigeration systems and applications
অনুযায়ী: Dincer, Ibrahim, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Dincer, Ibrahim, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2010)
Managing frozen foods
অনুযায়ী: Kennedy, Christopher J
প্রকাশিত: (2000)
অনুযায়ী: Kennedy, Christopher J
প্রকাশিত: (2000)
Conservación por el frío
অনুযায়ী: Monvoisin, Alexandre
প্রকাশিত: (1953)
অনুযায়ী: Monvoisin, Alexandre
প্রকাশিত: (1953)
Into the freezer and out
অনুযায়ী: Tressler, Donald K, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1953)
অনুযায়ী: Tressler, Donald K, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1953)
Food engineering and process applications
অনুযায়ী: Le Maguer, Marc, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1986)
অনুযায়ী: Le Maguer, Marc, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1986)
Applied cook-freezing
অনুযায়ী: Glanfield, Peter
প্রকাশিত: (1980)
অনুযায়ী: Glanfield, Peter
প্রকাশিত: (1980)
Curso avanzado bioquímica y tecnología de la aplicación del frío en alimentos
অনুযায়ী: Dondero Carrillo, Marta Luisa
প্রকাশিত: (1990)
অনুযায়ী: Dondero Carrillo, Marta Luisa
প্রকাশিত: (1990)
Principles of food science
অনুযায়ী: Borgstrom, Georg
প্রকাশিত: (1968)
অনুযায়ী: Borgstrom, Georg
প্রকাশিত: (1968)
Food engineering systems
অনুযায়ী: Farrall, Arthur W
প্রকাশিত: (1976)
অনুযায়ী: Farrall, Arthur W
প্রকাশিত: (1976)
Cold and freezer storage manual
অনুযায়ী: Hallowell, E. R
প্রকাশিত: (1980)
অনুযায়ী: Hallowell, E. R
প্রকাশিত: (1980)
Etudes récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments
প্রকাশিত: (1974)
প্রকাশিত: (1974)
Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables
অনুযায়ী: Wiley, Robert C
প্রকাশিত: (1994)
অনুযায়ী: Wiley, Robert C
প্রকাশিত: (1994)
Low temperature biology of foodstuffs
অনুযায়ী: Hawthorn, John, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1968)
অনুযায়ী: Hawthorn, John, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1968)
Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés
প্রকাশিত: (1986)
প্রকাশিত: (1986)
Traité de lyophilisation
অনুযায়ী: Rey, Louis
প্রকাশিত: (1960)
অনুযায়ী: Rey, Louis
প্রকাশিত: (1960)