Food engineering operations

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Brennan, James G (Autor), Butters, J. R (Autor), Cowell, N. D (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Londres Elsevier Applied Science 1990
Edició:3a. ed
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664 BRE 1990
Còpia 2555107 Disponible Fer una reserva