Imatge de la portada

Food engineering operations

Veure altres versions (2)
Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Brennan, James G (Autor), Butters, J. R (Autor), Cowell, N. D (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Londres Elsevier Applied Science 1990
Edició:3a. ed
Matèries:
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Search Result 1
Imatge de la portada

Food engineering operations per Brennan, James G

Publicat 1976
Llibre

Afegir a favorits
Guardat en:
Search Result 2
Imatge de la portada

Food engineering operations per Brennan, James G, Cowell, N. D, Lilly, A. E

Publicat 1969
Llibre

Afegir a favorits
Guardat en:
Veure totes les versions (3)

Ítems similars